الثلاثاء، ١٩ نيسان ٢٠١١

صينية الدجاج بالفرن


 


المقادير
دجاجتين قطعت كل وحده 8 قطع
6 فصوص
ثوم مدقوقه
2 م ط
خل ابيض

عصير ليمونتين

خضروات مشكله حسب رغبتج والكميه اللي تبينها..انا حطيت::
- 2
كوسا
- كمية
باميا
- 2
بصل

فليفلة + فلفل حاار
- 3
بطاطا
- 2
طماط

خضار مثلجه

صلصة طماطم
- 3 مكعبات
ماجي مذوبة بماء ساخن

بهارات
التحضير

قطعي الدجاجتين الى 8 قطع  معاهم 6 فصوص ثوم مدقوقه+2 م ط خل ابيض+ عصير ليمونتين
وتركتهم تقريبا ساعتين بامكانج تخليهم اكثر بالثلاجه طبعا ويوم بتحطينه بالفرن صفي الدجاج من الماي
بعد ذلك اضيفي باقي المقادير ..

قبل ادخالها الى  الفرن

طبعا غطيتها بـقـصدير " ورق المينيوم"

ودخليها الى الفرن مدة 60 دقيقة تقريباً